Festmenyer, mat och dryck

God mat och dryck sätter tonen för hela tillställningen. På Terrassen lagar vi festmiddagar med omsorg om råvaror, säsong och helhetsupplevelse, oavsett om du planerar bröllop, minnesstund, företagsevent eller en privat fest.

Menyer för fest och event

Vi erbjuder festmenyer som är komponerade utifrån säsongens råvaror och anpassade för tillfällen där maten får vara en viktig del av upplevelsen. Här möts traditionell matlagning och smaker från olika delar av världen, alltid med fokus på kvalitet och en genomtänkt helhet.

Råvaror med omsorg

För oss är kvaliteten på råvarorna viktig. Därför arbetar vi med säsongsaktuella ingredienser, närproducerat så långt det är möjligt och hållbara val i köket. All fisk är MSC-märkt, mycket av köttet kommer från svenska gårdar i Mälardalsområdet och grönsakerna är närodlade när säsongen tillåter.

Tillagad för stunden

Festmiddagarna tillagas à la minute och av färska, nyinköpta råvaror. Det ger dig en meny som känns omsorgsfullt lagad och passar den typ av arrangemang där både smak och servering ska hålla hög nivå.

För bröllop, minnesstunder och företagsevent

Oavsett om du vill bjuda på en sittande middag, ett enklare upplägg eller kombinera mat och mingel hjälper vi dig att hitta ett alternativ som passar tillfället. Våra menyer är framtagna för att fungera lika väl vid högtidliga tillfällen som vid mer avslappnade fester och event.

Därför är Ersta annorlunda

Terrassen är en del av Ersta diakoni. Vi är idéburna och arbetar utan vinstsyfte, vilket innebär att överskottet från verksamheten återinvesteras i socialt arbete. För dig märks det i vår ambition att erbjuda mat, service och arrangemang med kvalitet, omtanke och ansvar i varje detalj.

Skicka en bokningsförfrågan

Kontakta oss gärna för aktuella festmenyer och förslag på upplägg för just din tillställning. Vi hjälper dig att hitta en lösning som passar både sällskapet och tillfället.

Bokningsförfrågan festlokal

Välkommen med din föfrågan så återkommer vi så snart vi kan.