Tre sorters ”Ersta-blomster”

Barn på samma förskola och ett gemensamt intresse för trädgårdsodling blev upptakten till det som idag, fem år senare, är New botanic: ett företag som säljer odlingskollektioner och noga utvalda fröer.

Vackert paketerat tillsammans med odlingsdetaljer, kunskap och inspiration.

– Jag hade nyligen flyttat till hus och tog mig an detta med trädgård med liv och lust. Det var så lustfullt! Men jag kunde ingenting och gjorde en massa misstag. Det var ”trial & error” gång på gång tills jag succesivt lärde mig av mina misstag och knäckte koden. Då tänkte jag ”det borde gå att göra inkörsporten till odling mycket enklare, mer intuitivt”. Så med den visionen skapade vi vårt företag, säger Hanna Fallenius.

Nicole Wilson, modedesigner i grunden men numera omskolad och prisbelönt trädgårdsdesigner, fyller i:

– Vi ville komma långt bort från de finstilta instruktionerna på fröpaketen och skapa något användarvänligt. Som trädgårdsdesigner möter jag många människor som upplever att de behöver hjälp. Att inreda ett hem tycker många är förhållandevis enkelt, men när det kommer till trädgård så blir det lite svårare.

Blomsorterna som ingår i ”Ersta-bomster” är valda med omsorg utifrån det som blommar på Erstaklippan idag och som man kan tänka sig har blommat där förut. Klassiska sorter som vallmo, krasse och ringblomma men i nya spännande färger.

Att ett sjukhus måste vara vackert var något Marie Cederschiöld, Sveriges första sjuksköterska och Ersta diakonis första föreståndarinna, värnade. Blommor var en viktig del av detta och på Erstaklippan finns delar av trädgårdarna ännu kvar. Dessa fröer minner om när diakonissor plockade och placerade fång med blommor i entréer, vårdrum och vid patienternas sängar.

I ”Ersta-blomster” ingår tre frösorter som tillsammans skapar de vacker färgskala, från aprikosgult och pudrigt rosa till mustigt vinrött. Från det att du odlar dem kommer du ha en blommande rabatt cirka 2 månader senare.

• Ringblomma ”Orange flash”. Kräver inte mycket näring och trivs i sol/halvskugga. Är vacker och dekorativ hela säsongen. Plocka blommorna och det kommer nya. Ätbar. Behöver ej förodlas utan direktsås när jorden rett sig, dvs när tjälen gått ur jorden och den har torkat upp så pass att den känns smulig. Ungefär från april.
• Pionvallmo ”Black peony”. Blommar som mest intensivt mitt i sommaren men är vacker och dekorativ hela säsongen, även på slutet med sina frökapslar. Självsår sig lätt och återkommer år efter år. Behöver ej förodlas utan direktsås när jorden rett sig, dvs när tjälen gått ur jorden och den har torkat upp så pass att den känns smulig. Ungefär från april.
• Dvärgkrasse ”Bloody Mary”. En frodig växt som tar för sig. Plantera den med fördel i kanten på en rabatt eller en odlingslåda och låt den välla över kanten. Ätbar med en lite pepprig, god smak. Frys in i en iskub eller dekorera sallad eller bakverk med den. Behöver ej förodlas utan kan direktsås när det blivit lite varmare, ungefär i maj-juni.

Alla blomfrön är av högsta kvalitet och har minst 2 års hållbarhet. Förvara blompåsarna torrt och svalt.

– Du kan också tjuvstarta blomsäsongen till nästa år genom att plantera några av fröna i höst. Då kommer de upp och sprider glädje tidigare på sommaren istället, tipsar Nicole Wilson.

För båda är trädgårdsodling något långt mycket mer än deras företag.

– Det är mitt meditativa andningshål. Att hålla på med jord mellan fingrarna grundar mig – och sparar massor av terapitimmar, säger Hanna Fallenius med ett skratt.

– För mig är odling så många olika saker, ett av dem är att hedra minnet av min mamma. När hon gick bort på Ersta sjukhus palliativa vårdavdelning så ärvde jag hennes fröer och trädgårdsredskap. Hon hade alltid odlat mycket och för mig blev hennes död en vändpunkt där odling gick från sorgebearbetning till en passion och livsstil. Att få göra detta samarbete tillsammans med Ersta diakoni är djupt personligt, det är som att cirkeln sluts, säger Nicole Wilson.

Fröpåsarna finns till försäljning i receptionen på Ersta diakoni hotell och konferens, Erstagatan 1K eller via vår webbshop.

Pris: 199 kr

All vinst går tillbaka till våra verksamheter inom vård och omsorg. Dessutom går en del av försäljningspriset direkt till vår jubileumsfond.